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梅干菜香肠焖饭

时间:2024-10-23 02:44:30

1、准备工具及食材:膳魔师.焖烧罐、大米、梅干菜、香肠、毛豆;

梅干菜香肠焖饭

2、大米洗净,温水浸泡30分钟;

梅干菜香肠焖饭

3、热锅,小火煎香肠;PS不需要倒油,让香肠油脂出来;

梅干菜香肠焖饭

4、梅干菜泡软、沥干水,爆香;最后放毛豆一起爆香;

梅干菜香肠焖饭

5、浸泡的大米,捞出沥干水,放油、酱油、盐翻炒几下;

梅干菜香肠焖饭

6、加入适量的水,煮沸;PS:比普通电饭锅煮饭水量稍微少些;

梅干菜香肠焖饭

7、膳魔师.焖烧罐洗净,放入煮沸的水至3/4满,盖好盖子焖1分钟;

梅干菜香肠焖饭

8、把膳魔师.焖烧罐里面的水倒出;

梅干菜香肠焖饭

9、把煮沸的米水放入到膳魔师.焖烧罐、再爆香的香肠、梅干菜、毛豆拌均;盖好盖子焖1小时;

梅干菜香肠焖饭

10、开盖,焖好的饭、热腾腾香喷喷。

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