1、材料集合照,红豆洗干净提前泡2-3小时
2、花胶洗洗干净
3、隔水蒸十分钟,这步是为了更好地把花胶发好,更快更丰满 蒸好后放凉,再加水泡发12小时以上
4、泡好的花胶放入炖锅里
5、再加入泡好的红豆
6、加入冰糖
7、倒入牛奶,有鲜牛奶更好哟,可惜我没买到
8、炖锅里加入清水至最高水位线下
9、把炖盅放入
10、加上密封盖子
11、设置好时间,懒人法,晚上预约,次早享用,哈哈
12、早上,可是多眯一会儿,美哉! 打开盖,香浓扑鼻,瞬间倦意全无!
13、红豆的清香,奶香十足,花胶爽滑~一个字:美
14、多喝一碗,多留一份美!