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家庭自制肉酱拌茄子的做法
时间:2024-10-13 12:38:14
1、长茄子洗净,切成拇指粗的条;
2、小葱择洗干净,切碎花。
3、把茄条整齐码在盘中。
4、上笼用旺火蒸10分钟。
5、取出滗去水分,浇上豆瓣肉酱,撒上葱花即成。
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