1、先把猪肉切成丝,葱姜切成末,豆角切成段
2、肉里放粉芡,葱姜末和酱油拌匀腌上十分钟
3、热锅凉油,放肉煸炒加白糖和醋少许 ,少放些鸡精 ,出锅备用
4、把面条放入蒸锅里,篦子上少摸些油蒸上5分钟,盆里放酱油、油少放一点点水把面条搅拌均匀,再入锅蒸上5分钟。盛到盆里赶紧搅搅不要粘到一起
1、先把猪肉切成丝,葱姜切成末,豆角切成段
2、肉里放粉芡,葱姜末和酱油拌匀腌上十分钟
3、热锅凉油,放肉煸炒加白糖和醋少许 ,少放些鸡精 ,出锅备用
4、把面条放入蒸锅里,篦子上少摸些油蒸上5分钟,盆里放酱油、油少放一点点水把面条搅拌均匀,再入锅蒸上5分钟。盛到盆里赶紧搅搅不要粘到一起