1、少吃熟瓜子，兰花豆等干果。过年的时候，家里总会免不了称一些瓜子糖果之类，炒熟的瓜子使人很容易上火， 如果你平时很容易上火，就要尽量控制自己不去吃瓜子。少吃辣味食物 尽量不喝酒 不熬夜 多喝水 吃降火食物莲菜
2、少吃辣味食物，以清淡为主。喜欢吃辣椒的朋友炒菜时会放一些辣椒，让炒出来的菜更有味道。但是不吃辣椒的人吃了就会很容易上火，吃菜的时候可以在开水里涮一下，除去辣味，防止上火。
3、尽量不吸烟，不喝酒。吸烟喝酒就会使身体出现炎症，产生上火的症状。过年的时候，当亲戚朋友给你散烟或者劝你喝酒时，可以找一些让人信服的理由拒绝吸烟喝酒，而不伤彼此的和气。
4、保证充足的睡眠，不熬夜。如果人的身体得不到好好的休息，免疫力就会下降，就会出现上火的症状。过年的时候，许多朋友因为心情高兴，就会忍不住夜晚熬夜而导致上火。
5、多喝开水，补充水分。白开水是最好的药，多喝开水不仅能够加快人体的新陈代谢，抵御病毒和细菌的侵袭，而且可以及时地补充人体所需要的水分，防止上火。
6、多吃降火的水果和食物。过年的时候，如果感觉身体上火比较严重，除了多喝白开水之外，还可以多吃降火的水果和食物，比如梨，莲菜，黄瓜等，从而达到降火的目的。
