1、 土壤选择：柴胡作为中药材需要生长在优质、富含有机质的土壤中。土壤的pH值应在6.5-7.2之间，同时需要具备良好的排水性。
2、 种子处理：柴胡种子在播种前需经过催芽处理。将种子浸泡在盐水中24小时，然后在夏季晒干，入冬前开始播种。
3、 播种方法：柴胡一般是在冬末春初进行播种，将经过催芽处理的柴胡种子均匀撒在耕细的土壤表层上，然后覆盖一层细沙或腐熟的堆肥。
4、 环境要求：柴胡喜阳性和高温多湿，适合在25-30℃的环境下生长，并且需要充足的水分供应和良好的排水条件。
5、 技术管理：柴胡在生长过程中需要及时除草、浇水，同时还需要注意对其进行病虫害防治和适时施肥。
6、 收割时间：柴胡一般在生长1-3年后开始收割，一般在10月份到来前10天用锄头或铲子挖起茎根，然后进行清洗、晾干或烘干。