1、南瓜和紫薯提前用蒸锅蒸熟。切小块，入蒸锅，水开后蒸20分钟就差不多了
2、南瓜和紫薯趁热碾成泥状
3、蒸南瓜的时候，先和出一个白面面团。面粉200克，加入酵母2克，水80克左右
4、然后在用南瓜泥和一个南瓜面团。南瓜含水量很大，不同的南瓜含水量还不一样，南瓜面甭镅彷铽团我没有加水，直接就用南瓜泥100克，加面粉150克，酵浙觎戽锴母2克和成，自己做的时候根据南瓜的含水量酌情加面粉，软硬度和白面团差不多就行
5、再用紫薯泥和一个紫薯面团，紫薯面团用了酵母2克，紫薯150克，面粉150克，加了一点水三种面甭镅彷铽团和好温暖处饧发月1小时都发好
6、待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以i操作，先取出面团排气
7、每样面团都做成大小相等的面剂子，剂子的大小可根据个人喜好决定
8、每个面剂子都擀成圆片
9、五个一组如图叠加，中间用筷子压一道痕迹
10、在一边搓放一个和圆饼直径一样长的圆柱体面团当花心，花心面团的颜色和圆饼花瓣面团的颜色差开
11、卷起，按照筷子的压痕切开成两半
12、切口向下立起来，整理，如此可以做成个种颜色的，可以把颜色差开
13、整形好的馒桌薜兀变头放进蒸锅进行二次发酵大约20分钟后上锅蒸制，上汽后20分钟制熟，蒸熟后不要着急开锅，焖5分钟在开锅，蒸熟后颜色非常靓丽，好看
