1、首先,准备材料,豆角处理好,去好头和尾,豆角最好选用嫩一些的,然后拿来清水洗干净将豆角切成适合,自己使用的小段,然后再洗一遍备用。
2、然后,往锅里放入清水,烧开,水里面加上盐,植物油,这个不用放的太多然后把豆角放入,把豆角焯一下,这个要炒熟,不然豆角内会有什么素的,反正对身体不好。
3、等豆角变色的时候就可以捞出来了,这时候的豆角特别的漂亮,然后在准备一盆凉水,然后把豆角捞出,小心烫哦,把刚才焯好的豆角放入凉水中。
4、然后把豆角沥干水分,均匀的放在盘子里,弄的漂亮一些吧,大蒜剥好皮,然后切成末,洗干净,然后将大蒜均匀的洒在豆角上面。
5、然后找来一个空碗,碗里放入生抽,老抽,芝麻酱,盐,和糖等,至于放多少这个根据个巅貅晌陔人的口味了,然后将配好的汁搅拌均匀,最后把汁充分的浇在豆角上,最后呢,就是吃了呗,怎么样不难吧,感谢您的钝鸵捎貌收看,喜欢的话可以投上一票哦,更可以收藏的哦!