1、西兰花焯水备用。
2、胡萝卜切丝,西兰花切小。
3、西兰花切碎,胡萝卜也切碎,装入大碗中,打人两个鸡蛋。
4、加入适量面粉和水,搅拌均匀成糊状。
5、弄成大小适中的饼放在电饼铛里。
6、煎至两面金黄就可以了。