1、一块前朝肉,大概一斤
2、肉切片,准备好葱段,大料,姜片
3、酸菜是买的袋的。在水里投几遍
4、锅里油热下肉片
5、大部分变色时,加一勺生抽。完全变色加葱段,姜片,大料
6、炒均匀,加酸菜团,让团散开
7、加水,没过食材,大火烧开,小火炖,我大概多了两个半点,出锅之前加盐
8、真是吃两碗米饭不嫌多耶
1、一块前朝肉,大概一斤
2、肉切片,准备好葱段,大料,姜片
3、酸菜是买的袋的。在水里投几遍
4、锅里油热下肉片
5、大部分变色时,加一勺生抽。完全变色加葱段,姜片,大料
6、炒均匀,加酸菜团,让团散开
7、加水,没过食材,大火烧开,小火炖,我大概多了两个半点,出锅之前加盐
8、真是吃两碗米饭不嫌多耶