制作西红柿土豆炒鸡胸肉

1、鸡胸肉切丝，葱姜切碎，盛入小碗，加上盐、鸡精、淀粉、料酒腌制5分钟。喜欢酱油的可以加上酱油。

2、西红柿切丁盛盘备用

3、土豆切成薄片，放水洗掉淀粉。先放在水中，炒的时候在盛出。