1、烤箱预热180度。准备好材料
2、鸡腿清洗干净,用厨房用纸擦干表面水分
3、用牙签戳些小孔
4、鸡腿放在能进烤箱的容器中,容器的长度恽但炎杰和鸡腿的长度差不多最好。我用的是乐扣乐扣格拉斯。洋葱切丝,和香叶一起摆在容器中,放在鸡腿周围,小番茄对半切开,放在洋葱上。 蒜去根部即可,不需去皮。大徇屹谀聃葱切圈。将葱蒜放在番茄缝隙中。尽量塞的紧一些
5、撒上橄榄油,不需要太多,然后用手按摩下鸡腿表面,让橄榄油均匀分布
6、撒上盐、黑胡椒、罗勒。盐可以多撒一些。送入预热好的烤箱,中层,上下火,175度,烘烤50分钟左右
7、烘烤结束后,可以用牙签戳一下鸡腿最厚的部分,拔出后没有血渗出即可
8、煮一锅清水,水开后放入意面,根据包装上的提示煮到足够时间,捞出意面,过冷河后沥干水分,再淋入少许橄榄油拌匀
9、吃时,将鸡腿、配菜、汤汁和意面混合均匀,即可食用。或者搭配烤脆的法棍,欧包,也是不错的选择