1、牛五花不用油，利用本身的油花下去炒熟，并加入2匙烧肉汁，最后洒上葱花就好拉，可以吃原味也可以挤点酸桔汁。
2、青菜烫完以后，拌上一点麻油和香料盐，在配上一朵胡萝卜花。
3、黄瓜镶肉：大黄瓜洗净削皮，分成八段。黄，挖除里面的子绞肉伴入胡萝卜丝及泡过水切丁的香菇，加入一点香料，胡椒瓴烊椹舟将酱油.香油及太白粉伴伴匀。在黄瓜内也洒少一点太白粉增加黏浊性，再把绞肉镶进去。入锅加水加入高汤块炖煮10分钟即可。
4、凉拌鸡丝：鸡胸肉川烫至熟，撕成鸡丝，甜椒切细丝，加入柠檬汁，香料盐，香油胡椒伴匀
5、烧豆腐：把板豆腐用一点油将豆腐煎至2面金黄，加入烧肉汁再煎至入味，洒上一点芝麻就好囉^^
6、然后把前5个步骤中的美食摆放在便当盒里，即可~