1、大蒜掰成一瓣一瓣,放入小盆内约三分之一的量即可。
2、找一个同样大小的盆子盖上,用两只手端住小盆,上下摇晃大概一分钟即可。
3、将盘子打开后可以看到大蒜的蒜皮已经和大蒜分离开了,用水清洗一下即可,这个方法剥蒜很快速哦。