1、豆腐放入水中,静置片刻,一定要小心哟,毕竟豆腐容易碎
2、豆腐还在水中时,准备好鸡蛋,打入碗中,打散
3、将豆腐从水中捞出,切成一块一块的,如图所示,不要太薄哟
4、用厨房纸将豆腐上的水一块块的吸干,这是为了方便之后
5、准备好淀粉,将豆腐粘上淀粉,尽量均匀点
6、将裹好淀粉的豆腐放入鸡蛋液中,在四周粘上鸡蛋液
7、每一个豆腐都是这样子的,然后放入锅中,慢慢煎
8、等到差不多感觉底部金黄时就可以翻面啦,继续煎
9、两面都金黄后就可以出锅啦
1、豆腐放入水中,静置片刻,一定要小心哟,毕竟豆腐容易碎
2、豆腐还在水中时,准备好鸡蛋,打入碗中,打散
3、将豆腐从水中捞出,切成一块一块的,如图所示,不要太薄哟
4、用厨房纸将豆腐上的水一块块的吸干,这是为了方便之后
5、准备好淀粉,将豆腐粘上淀粉,尽量均匀点
6、将裹好淀粉的豆腐放入鸡蛋液中,在四周粘上鸡蛋液
7、每一个豆腐都是这样子的,然后放入锅中,慢慢煎
8、等到差不多感觉底部金黄时就可以翻面啦,继续煎
9、两面都金黄后就可以出锅啦