1、将豆腐洗净,切成块备用。
2、炒锅中放入适量油,可以稍微放多一点。
3、将豆腐放入锅中。
4、小火慢煎,煎至两面金黄。
5、放上适量蒜苗。
6、再放上适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋。
7、搅拌均匀,出锅装盘就做好了,非常好吃。