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伯爵红茶乳酪蛋糕

时间:2024-10-19 16:44:01

1、将黄油切片,饼干压碎一起放微波炉加热融化,搅拌均匀,倒入铺好烘焙纸的模具中压紧,放入冰箱备用

伯爵红茶乳酪蛋糕

2、鲜奶油加上红茶,放入微波炉加热一分钟或者一分半左右,搅拌放凉。

伯爵红茶乳酪蛋糕

3、奶油奶酪隔水加热,搅拌到顺滑无颗粒,加入鸡蛋和细砂糖充分混合

4、在奶酪糊中倒入红茶奶油,搅拌均匀,玉米粉过筛加入奶酪糊中混合。

伯爵红茶乳酪蛋糕

5、倒入模具放入预热好的烤箱,180度15分钟,融化170度25分钟,表面上色即可,冷却后放冰箱冷藏两个小时左右,最好冷藏过夜,然后可以切块食用了。

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