1、虹豆折成4-5CM左右的小段,蒜瓣切末,小米辣切斜片。
2、锅里烧水,水开后放入豆角煮水2-3分钟。捞起沥干待用。
3、锅里热油,加入蒜末,小米辣爆香。
4、加入豆角快速翻炒。
5、加入酱油。
6、加入糖翻炒片刻。