1、先将所以的主料和辅料准备好。准备好后放在比较顺手的地方。
3、把金针菇和黄花菜洗净沥干水份待用。再将辣椒切成小粒样,凸鹣沮北把蒜压成茸,香菜洗净后留梗切成小段,调料配好待用。
5、把焯过水的黄花菜和金针菇放入柠檬冰水中3-5分钟。