1、面粉徐徐加入开水搅拌成絮状
2、凉的不烫手时再加入适量凉水和成面团，放一边饧面
3、肉馅加入姜末 花椒粉1小勺 生抽2勺 酱油2勺 味精1小勺搅打上劲，然后加入花生油继续搅打，放适量的盐入味
4、最后再放上大葱末，香油倒在大葱末上拌匀静置几分钟，然后与肉馅一起使劲搅打有劲
5、圆白菜一个大约750g左右，剥去外面老叶，洗净浸泡15分钟左右，然后用料理机搅打成末
6、用盐杀出水汽，攥干放到肉馅中搅拌均匀，蒸饺馅就做好了
7、开始包蒸饺了。面团饧好后揉匀，做成适合的剂子开始包饺子了
8、蒸锅做开水后放入蒸饺，当锅上汽后蒸9-10分钟即可www.11nsb.tv
