1、木耳提前用水浸泡。
2、焯水后捞出过凉水。
3、在木耳中加入蒜末、蚝油、生抽、老抽。
4、加入盐、鸡精、白糖。
5、加入花椒油、辣椒油。
6、加入洋葱、小米辣。
7、加入香菜段、花生米。
8、拌匀即可。
9、此时一份美味的凉拌木耳就制作完成了。