1、木耳冷水泡发1到2小时。
2、圆葱切片。
3、菜椒切丝。
4、香菜切段。
5、碗中放入泡发的木耳、姜末、圆葱、香菜和菜椒。
6、加入5g生抽、3g醋、2g香油、3g白糖和3g盐。
7、使用筷子充分搅匀。
8、这样一份美味的凉拌木耳就做好了。