1、木耳泡发,洗净去去掉根部,大片的用手撕小。(具体尺寸根据个人喜好)
2、锅中放水,水开后,放入木耳焯两三分钟。
3、洋葱切成丝。
4、洋葱丝和木耳放在一起,加入盐1克。
5、生抽2勺,白糖1勺,米醋1勺,少许香菜和白芝麻拌匀。
6、拌匀。