1、新鲜秋葵洗净,切片备用。鸡蛋加适量料酒打散备用。
2、鸡蛋加少量水炒散。装盘。
3、适量油将秋葵快速翻炒几下加少量水小火闷约二十秒。
4、开锅将炒好的鸡蛋倒入,炒匀加适量盐即可,
5、一份营养美容菜就ok了!