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生蚝蒸蛋羹的做法

时间:2024-10-16 08:15:42

1、在市场买到新鲜超级大的生蚝今天准备做一个营养餐哦

生蚝蒸蛋羹的做法

2、用原汁原味的生蚝汤洗净生蚝再将这重要的原汤澄清备用

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3、准备四个鸡蛋

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4、鸡蛋打入容器中

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5、鸡蛋打匀备用

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6、打匀的蛋液倒入生蚝原汁比例是1:1.5在滴入香油搅拌均匀

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7、拌匀的蛋液用保鲜膜包好放入蒸锅中大火蒸十分钟

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8、蛋羹蒸到八分熟时将生蚝摆入蛋羹上继续蒸5分钟

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9、蒸好鲜美的蛋羹出锅了

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10、锅中倒入适量清水烧开放入少许蚝油提鲜,最后用水淀粉勾芡即可

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11、将勾好芡汁淋在生蚝蛋羹上

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12、用红椒和青葱做一下装饰

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13、好精致的生蚝蒸蛋羹噢

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14、甄上美味心情更加美美滴

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15、这道美味适合老人和孩子享用噢

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16、家人宴客的必备之美味噢

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17、入口即化的感觉是那么那么美

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