1、首先我们要准备好原材料
2、先把鸡蛋打散,放适量盐
3、然后把尖椒、红黄椒切丝
4、再在不沾锅里放油
5、倒入一个鸡蛋的量,煎成鸡蛋皮
6、 蛋皮切丝
7、锅里放油爆香葱姜蒜末
8、放入尖椒、红黄椒,加盐炒熟
9、放入蛋皮丝,加适量生抽,翻炒均匀
10、出锅了
1、首先我们要准备好原材料
2、先把鸡蛋打散,放适量盐
3、然后把尖椒、红黄椒切丝
4、再在不沾锅里放油
5、倒入一个鸡蛋的量,煎成鸡蛋皮
6、 蛋皮切丝
7、锅里放油爆香葱姜蒜末
8、放入尖椒、红黄椒,加盐炒熟
9、放入蛋皮丝,加适量生抽,翻炒均匀
10、出锅了