1、所需食材。
2、鸡爪清洗后,改一下刀。介意的话可去掉指甲。
3、准备好生姜、葱、红枣。
4、锅里烧开水,加入生姜和葱,煮一会,再滴入料酒,放入鸡爪烫一烫,不用再次烧开。
5、排骨也用开水,放生姜葱焯一下水。焯水时,排骨要再次烧开。
6、所有食材准备好之后,放在隔水炖盅里。
7、加入适量开水。
8、给炖盅外锅加水。
9、接通电源,按个人口感选择功能菜单。
10、炖好之后,加入少许盐调味即可。
11、装碗。
1、所需食材。
2、鸡爪清洗后,改一下刀。介意的话可去掉指甲。
3、准备好生姜、葱、红枣。
4、锅里烧开水,加入生姜和葱,煮一会,再滴入料酒,放入鸡爪烫一烫,不用再次烧开。
5、排骨也用开水,放生姜葱焯一下水。焯水时,排骨要再次烧开。
6、所有食材准备好之后,放在隔水炖盅里。
7、加入适量开水。
8、给炖盅外锅加水。
9、接通电源,按个人口感选择功能菜单。
10、炖好之后,加入少许盐调味即可。
11、装碗。