1、排骨洗净 泡一下水 中间换二个水。
2、黑豆提前泡一个晚上。
3、把排骨放到冷水中 焯一下 去血沫。
4、高压锅中煮一锅水 将3用筷子夹到沸水中 这样不会沾到血沫。
5、姜切片 蒜切末 其他材料洗净。
6、然后将5放到高压锅中。
7、将黑豆和少许料酒也放入。
8、再次煮开后 捌去浮沫。
9、再盖盖大火煮到汽响。
10、再用小火煮15分钟,没响声后,开盖调盐和蘑菇精即可。
1、排骨洗净 泡一下水 中间换二个水。
2、黑豆提前泡一个晚上。
3、把排骨放到冷水中 焯一下 去血沫。
4、高压锅中煮一锅水 将3用筷子夹到沸水中 这样不会沾到血沫。
5、姜切片 蒜切末 其他材料洗净。
6、然后将5放到高压锅中。
7、将黑豆和少许料酒也放入。
8、再次煮开后 捌去浮沫。
9、再盖盖大火煮到汽响。
10、再用小火煮15分钟,没响声后,开盖调盐和蘑菇精即可。