1、黄瓜洗净
2、木耳用热水泡10分钟左右发大
3、木耳洗净,黄瓜切片,鸡蛋液
4、鸡蛋炒熟盛出
5、锅中油热后葱炝锅,倒入木耳煸炒
6、再倒入鸡蛋,黄瓜,盐,味精快速翻炒均匀,即可关火。关火后倒入少许香油。
7、出锅装盘,清爽可口。