1、糯米粉慢慢到温水先搅拌在和成面团,根据糯米粉的含水量不同,可以适当调节水的用量。
2、黑芝麻粉里放入糖和玉米油。
3、拌匀,可以分成单份团成小球状,也可以不团,用一个小尖勺舀就可以。
4、揪一块面团,直接用手做成的碗状,放入黑芝麻馅,嫌多勺可以调节,要外皮能包住即可。
5、平底锅放油提前准备好,把包好的剂子直接放入平底锅里,慢慢拍扁成小饼状。
6、小火烙。两面翻动,看到外皮金黄,小饼鼓起就熟了。
7、装盘盛出可以淋点蜂蜜,非常好吃哦。
1、糯米粉慢慢到温水先搅拌在和成面团,根据糯米粉的含水量不同,可以适当调节水的用量。
2、黑芝麻粉里放入糖和玉米油。
3、拌匀,可以分成单份团成小球状,也可以不团,用一个小尖勺舀就可以。
4、揪一块面团,直接用手做成的碗状,放入黑芝麻馅,嫌多勺可以调节,要外皮能包住即可。
5、平底锅放油提前准备好,把包好的剂子直接放入平底锅里,慢慢拍扁成小饼状。
6、小火烙。两面翻动,看到外皮金黄,小饼鼓起就熟了。
7、装盘盛出可以淋点蜂蜜,非常好吃哦。