1、面粉倒入一个盆子里（因为寝室没有大的盆子，只能用大号的饭盒了），然后放入酵母、泡打粉（酵母跟泡打粉用自己的手心窝量，手心窝那么多就可以了）。
2、原糖（也就是红糖）用温水化开，水不可太烫，不然酵母会被烫死。
3、然后开始和面，用筷子搅，可以避免在手上粘太多面粉，搅成面梭梭后，用手糅在一起，多揉一会，揉光滑，放盆里，让其自行发酵。
4、然后在碗里泡一点葡萄干。
5、十月份南方的温度还是暖和的，大概两个小时后面就发好了。
6、案板上放一点纯碱（依然用手心，不能多了，多了馍馍就不好吃了），在撒点面粉，用手搓开，不让纯碱结块。
7、然后将发好的面放上面，揉十分钟，保证将纯碱跟面混合均匀，然后放葡萄干，稍微揉一揉即可。
8、将面揪成两节，然后揉圆。在锅里刷一层油，将揉好的面放锅里，面在锅里醒20分钟后患束锍瓜开始烙。一面烙30分钟，30分钟后翻面。另一面也烙30分钟。
9、馍馍烙好后，晾凉，然后切片就可以吃了，因为加了原糖，所以馍馍看起来有点黑~
