1、先烧开水,把鸡翅过下热水,可以去除血沫
2、鸡翅捞出,用少量盐,料酒,酱油腌制10分钟
3、烧油把腌制好的鸡翅下锅,两面煎至金黄为止
4、倒入葱,姜,八角等配料,倒入没过鸡翅的可乐,开始闷煮
5、当可乐收汁,倒入蘑菇继续闷煮直到蘑菇熟了,这时倒入香菜
6、撒入一定的盐就可以出锅了,混合了蘑菇的清香,可乐的甜美,是如此的勾人回味
1、先烧开水,把鸡翅过下热水,可以去除血沫
2、鸡翅捞出,用少量盐,料酒,酱油腌制10分钟
3、烧油把腌制好的鸡翅下锅,两面煎至金黄为止
4、倒入葱,姜,八角等配料,倒入没过鸡翅的可乐,开始闷煮
5、当可乐收汁,倒入蘑菇继续闷煮直到蘑菇熟了,这时倒入香菜
6、撒入一定的盐就可以出锅了,混合了蘑菇的清香,可乐的甜美,是如此的勾人回味