1、厨师机搅拌缸内先加入水、酵母和细砂糖，稍微晃几下，搅拌均匀，再加入面粉，启动厨师机2档揉面
2、面团搅拌的时候准备红糖和花生碎，红糖要弄碎
3、大约5分钟左右，得到一个光滑的面团。（没有厨师机就用面包机或手揉，揉光滑就可以。）
4、面团不用发酵，直接用擀面杖擀成一个长方形面片
5、.面片翻面，撒少许红糖和花生碎。（红糖不用太多，等会儿馒头发酵变大，肯定会挤出一部分。）
6、从长端一侧卷起，成为一个长条形
7、用利刃切成一个个大小适宜的剂子，稍微整理一下，就是馒头生坯
8、烤盘上垫油稀佘扬擗纸，把馒头生坯按一定间隔，均匀排放在烤盘上，放入蒸烤箱内发酵，大约10分钟。不用把馒头拿出蒸烤箱，直接启动“纯蒸”程序，温度100度，时间设定15分钟。程序结束，焖3分向煎疗哓钟以后，打开烤箱，取出馒头即可。（如果放在蒸锅内蒸也一样，也是直接开蒸，15分钟，关火，3分钟以后再开盖。）
9、成品，个个白白胖胖，成功！
