1、将适量面粉+少量白糖（培养酵母用）+少量酵母粉+温水（不要超过40度）同时放在一个大碗中搅拌，搅拌成具有一定流动性（倾斜45度角可以缓慢的流动）的没有疙瘩的面糊糊即可。
2、将面糊糊连碗用保鲜膜封好，在常温下静置4小时以上（我喜欢晚上弄，然后放一晚上）
3、将发酵好的面糊糊加入干面粉和到不粘手可以捏成型。将面团揪成若干小块，放在蒸笼上砾班柩盖静置20分钟，点火蒸20分钟（视面团大小，一般一个乒乓球大小20分钟，打的话可以把时间加长，反正也不会蒸坏），即可。
1、将适量面粉+少量白糖（培养酵母用）+少量酵母粉+温水（不要超过40度）同时放在一个大碗中搅拌，搅拌成具有一定流动性（倾斜45度角可以缓慢的流动）的没有疙瘩的面糊糊即可。
2、将面糊糊连碗用保鲜膜封好，在常温下静置4小时以上（我喜欢晚上弄，然后放一晚上）
3、将发酵好的面糊糊加入干面粉和到不粘手可以捏成型。将面团揪成若干小块，放在蒸笼上砾班柩盖静置20分钟，点火蒸20分钟（视面团大小，一般一个乒乓球大小20分钟，打的话可以把时间加长，反正也不会蒸坏），即可。