1、食材:鸡蛋干、黑木耳(已泡发清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)
2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成丝,待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的绿豆芽和切好的黑木耳翻炒翻炒至绿豆芽断生。
4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
5、然后,加0.5勺盐。
6、加少许味精。
7、调味炒匀,即成。
1、食材:鸡蛋干、黑木耳(已泡发清洗切丝)、绿豆芽(已清洗)
2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切成丝,待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的绿豆芽和切好的黑木耳翻炒翻炒至绿豆芽断生。
4、接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
5、然后,加0.5勺盐。
6、加少许味精。
7、调味炒匀,即成。