1、 选址：向日葵喜欢充足的阳光和温暖的气候，因此种植地点要选择明亮的位置，最好是朝向南方或西方的露天阳台或庭院，避免阴暗和潮湿的环境。
2、 土壤准备：向日葵生长喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤，在种植前准备土壤，可以选择营养丰富的泥土，并加入适量的有机肥料，保证土壤的肥力和松散度。
3、 种子处理：向日葵种子很大，通常不需要提前处理。在播种之前，应该选择成熟、健康的种子，并温水浸泡6小时以助于发芽。
4、 播种：最佳的播种时间是春季或秋季，将种子均匀撒在土壤表面，再用土壤轻轻覆盖种子，注意不要把土壤压实。行距约50厘米左右，株距约40厘米左右。
5、 管理：向日葵生长迅速，需要保持土壤保持湿润。水分过多过少都会对向日葵的生长产生不利影响，因此需要经常保持土壤湿润，并注意不要让积水在根部。同时也要注意防止病虫害，例如叶黑斑病、蚜虫等，可使用相应的农药来控制病虫害。
6、 支撑：向日葵植株高大，如果不支撑时会摇摆不稳，容易折断。因此，在向日葵长至30厘米左右时，应该插上支撑物，例如竹杆或木杆，帮助其生长。
7、 收获：向日葵一般需要生长2-3个月才能开花，花期一般从夏季末至秋季。向日葵的花朵会随着太阳的方向转动，因此能够自然而然地跟踪太阳，这也是向日葵得名的原因。在开花后，可以收获种子，并在收获前将花粉打散，以增加后续收获的成功率。