1、 选址：向日葵需要充足的阳光，喜欢生长在排水良好的土壤上。在选择种植地点时，需要注意避免阴凉潮湿的地方，同时避免在高温干燥的地方种植。
2、 播种：向日葵选用种子进行播种，通常于春季或夏季开花时期进行。在播种前，先将种子泡在温水中浸泡6~8小时，让种子吸收水分，有利于其发芽。然后将种子均匀地撒在透气性好的土壤中，撒完后轻轻压实土壤。
3、 管理：向日葵生长迅速，需要定期修剪枝叶，以保持植株的形态美观，同时加强对其养分的吸收。需要注意的是，向日葵根系发达，需要提供足够的水分和营养物质，同时防止过度施肥和浇水过多导致根部腐烂。
4、 防治病虫害：向日葵较耐逆性，但还是要加强对病虫害的防治，如用农用醋喷洒，可防治蚜虫和白粉虱。同时，若发现有发黄、萎缩等病症，及时采取措施进行治疗。
5、 收获：向日葵的花茎开放后，花盘中的花粉逐渐掉落，此时就可以进行采摘了。为了保持鲜艳的颜色，在采摘后需立即放入清水中并放置在阴凉通风处。