百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名西番莲，在我们日常生活中比较少见，那么为了正确的食用它，了解它的功效可定是必不可少的，现在我就给大家科普一下。
1、百香果有助于开胃
百香果中含有的维生素C等酸性物质，能帮助开胃，还有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。这些芳香气味还能帮助人体舒缓神经，对于精神焦虑紧张、抑郁寡欢等情绪有一定的缓解作用，还能帮助诱导睡眠，提高睡眠质量。
2、百香果有助于强身健体
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。
3、百香果有助于减肥
百香果富含果胶，食用百香果后可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。并且每100克百香果中仅含有热量56千卡，所以吃百香果能帮助减肥塑身。