如何让我们的粥又浓又稠

大家都喜欢喝香喷喷又粘稠的米粥,那么怎样能熬一锅味道好,又营养丰富,粘稠好吃的米粥?都有什么窍门呢?下面就和大家分享一下。

1、首先买米选择价格稍微高点的，或者有些商家有专门熬粥的粥米。

2、选择头天晚上把粥煲好，注意：粥熬到七八分熟的时候，把火关掉闷到第二天早上。

3、烧开水倒入，把粥搅拌均匀，然后开火熬到两到三分钟，粥就又浓又稠了。