1、先准备两个土豆,洗净、削皮。

2、切成厚点的土豆条,泡在加白醋的水中,这样炸出的薯条不容易软。

3、油锅八成热时放入沥干的土豆条开始炸。炸上十几分钟左右用筷子翻一下,感觉土豆条发硬时基本就可以了。

4、捞出炸好的土豆条,在上面撒上自己喜欢的调味料,一点点就够了,拌匀就能吃了。

1、先准备两个土豆,洗净、削皮。
2、切成厚点的土豆条,泡在加白醋的水中,这样炸出的薯条不容易软。
3、油锅八成热时放入沥干的土豆条开始炸。炸上十几分钟左右用筷子翻一下,感觉土豆条发硬时基本就可以了。
4、捞出炸好的土豆条,在上面撒上自己喜欢的调味料,一点点就够了,拌匀就能吃了。