1、先把面包片四周切去,只留下中间部分。
2、苹果切成小块,然后剁成碎沫,类似苹果泥一样。
3、在去掉边的面包片一边上勺上苹果泥,请注意不要太挨边上哦。
4、然后对卷,用刀背压实边沿,记得压的时候不要用太大的力,否则容易将边沿切去,完成后便成了苹果派。
5、将弄好的苹果派入泡好的奶粉中沾一下,两边都要哦,沾一下便好,否则容易烂掉。鸡蛋龅歧仲半打散,用刷子在苹果派的两侧涂上鸡蛋液。
6、锅里放油,油热后放入苹果派,一定要放小火慢煎,一侧煎好翻另一侧。
7、待金黄后便可以夹起来吃了,喜欢的话可以煎久一点点,会脆中带香甜,更加美味。