1、食材准备好
2、取一个空盆,把面粉倒入盆中,再放入1克盐,然后倒入温水,搅拌均匀
3、为了让饼更细化,可以将面糊过滤下
4、卤鸡胸肉撕成条
5、根据自己能吃辣的程度,挖几勺辣椒跟鸡胸肉一起拌起来
6、拌匀备用
7、开始摊饼皮,舀一勺面糊倒入锅中摊开,直至饼皮完全凝固即可取出,接下来,照着这个方法,把所有的饼皮都烙好
8、将饼皮放在案板上,抹上少许甜面酱
9、将鸡丝放在中间,铺平
10、饼皮两边叠上来,再把最后一边叠好
11、平底锅烧热,抹少许油,将包好的馅饼放入锅中,烙至两面金黄即可
1、食材准备好
2、取一个空盆,把面粉倒入盆中,再放入1克盐,然后倒入温水,搅拌均匀
3、为了让饼更细化,可以将面糊过滤下
4、卤鸡胸肉撕成条
5、根据自己能吃辣的程度,挖几勺辣椒跟鸡胸肉一起拌起来
6、拌匀备用
7、开始摊饼皮,舀一勺面糊倒入锅中摊开,直至饼皮完全凝固即可取出,接下来,照着这个方法,把所有的饼皮都烙好
8、将饼皮放在案板上,抹上少许甜面酱
9、将鸡丝放在中间,铺平
10、饼皮两边叠上来,再把最后一边叠好
11、平底锅烧热,抹少许油,将包好的馅饼放入锅中,烙至两面金黄即可