1、鸡腿洗净,正反面各划两刀方便入味。
2、小葱➕2勺料酒➕ 2勺生抽
3、1勺老抽➕少许盐➕2勺蒜末
4、适量黑胡椒➕ 1勺蜂蜜
5、油热鸡腿煎至两面金黄,淋入腌制剩余的料汁
6、半碗开水没过鸡腿,大火煮开小火焖熟,收汁出锅。
7、装盘