1、准备好葛粉和鸡蛋
2、葛粉中加入半碗水,搅拌至没有粉疙瘩就可以了
3、把鸡蛋打进碗中,加二克盐搅
4、热锅倒油,舀一勺粉糊到锅里,晃动锅摊成饼状
5、定型后把蛋皮卷起盛出
6、热锅倒油,放入猪油和洗干净的木耳,猪油融化后加入一碗水,大火烧开
7、蛋皮切条下入锅中,大火烧开
8、加少许盐调味就可以出锅了
1、准备好葛粉和鸡蛋
2、葛粉中加入半碗水,搅拌至没有粉疙瘩就可以了
3、把鸡蛋打进碗中,加二克盐搅
4、热锅倒油,舀一勺粉糊到锅里,晃动锅摊成饼状
5、定型后把蛋皮卷起盛出
6、热锅倒油,放入猪油和洗干净的木耳,猪油融化后加入一碗水,大火烧开
7、蛋皮切条下入锅中,大火烧开
8、加少许盐调味就可以出锅了