1、绿色健康之王称号的蔬菜当属莴苣，我们食用的话也主要就是莴苣的根茎，有着很好的保健功效，也是高尿酸和通风的克星。
2、冬瓜不仅可以清热利尿还有助于我们促进体内毒素的排出，而且冬瓜盅含有的膳食纤维也特别丰富，对于控糖也是很有成效的食材。
3、榴莲中富含钾元素和维生素C，钾元素可以帮助我们减少尿酸的沉淀，维生素Ｃ可以帮助我们溶解尿酸盐，但是食用也要注意不要过量。
4、西红柿也富含钾元素，而且西红柿还有着软化血管、降低胆固醇等功效，西红柿中所含的番茄红素还有着很强的抗氧化作用。
5、芹菜可能并不是所有人都喜欢的蔬菜，但是芹菜也算是减肥人群钟爱的一种蔬菜了，芹菜还属于碱性食物，富含膳食纤维和植物纤维，对于我们的健康也有好处。
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