韭菜炒鸡蛋 图解

1、韭菜洗净切小段

2、鸡蛋洗净打入碗中，加入适量盐，打散

3、开火，热锅冷油，放入韭菜翻炒片刻，加入适量盐，继续翻炒，倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋成熟关火

4、盛装入盘