1、先将面粉倒入盘里,用水调匀。
2、将鸡蛋打入盆中调匀。
3、将土豆切丝、胡萝卜切粒、小葱切葱花。
4、将切好的土豆丝、胡萝卜粒、葱花倒入盆中调匀,再放盐、香油、花椒粉调匀。
5、将电饼铛烧热后,放入玉米油烧热,用勺子舀入电饼铛,薄薄的一层平铺在电饼铛里,按下电饼铛的档数,耐心等待。
6、一面煎黄后翻另一面继续煎。
7、两面煎成金黄色即可。
1、先将面粉倒入盘里,用水调匀。
2、将鸡蛋打入盆中调匀。
3、将土豆切丝、胡萝卜切粒、小葱切葱花。
4、将切好的土豆丝、胡萝卜粒、葱花倒入盆中调匀,再放盐、香油、花椒粉调匀。
5、将电饼铛烧热后,放入玉米油烧热,用勺子舀入电饼铛,薄薄的一层平铺在电饼铛里,按下电饼铛的档数,耐心等待。
6、一面煎黄后翻另一面继续煎。
7、两面煎成金黄色即可。