懒人版辣椒烧排骨的做法

1、先将切好的排骨冷水下锅，加料酒等去腥

2、将清洗好的排骨倒入锅内翻炒均匀，加入干红辣椒，红烧料汁翻炒均匀

3、最后倒入一罐啤酒，加盐，生抽等调味料，加适量的水小火焖煮30分钟，加鹌鹑蛋即可