1、婴儿生姜的平均价格是每公斤5-6元。你能不买吗。
2、我买了一半的小鸭子，超市的阿姨帮我把它们切成小块。
3、准备材料。
4、小姜不够好，红辣椒不够好庆祝。
5、半只鸭子有两斤。
6、把大蒜切成薄片。
7、红辣椒切竖刀，小姜切得那么均匀，一定不是我切的，我用的刮刀哈哈哈。
8、把鸭肉洗干净，放进锅里再煮，然后去血。放洋葱，胡椒，白葡萄酒，姜。
9、火沸腾了。
10、上面还有很多油。
11、水煮鸭肉，用水洗净，洗去血泡。
12、准备炸糖，我用棒棒糖。
13、冰糖入锅，我喜欢用油炸糖。
14、用抹刀快速搅拌棒棒糖。可以看出棒棒糖已经融化了。放入一碗水，煮沸后待用。
15、把植物油倒进锅里，把豆沙加热。
16、炒豆沙。
17、倒入胡椒和大蒜。
18、把鸭子倒进去，然后加糖。
19、来回翻炒，加入蚝油、一瓶白葡萄酒，加一碗水，用大火煮。
20、剩下大约三分之一的水。把姜放进去。
21、继续来回翻炒，然后加入一些酱油。
22、煮沸前倒入红辣椒和鸡精。
23、盛潘。
24、盛碗。
25、姜汁鸭有一个大碗和一个大盘。
26、小姜爆起来很好吃。