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夏日饮品抹茶奶盖

时间:2025-01-10 22:29:15

1、准备好食材

夏日饮品抹茶奶盖

2、抹茶粉中加入100毫升热水,用茶筅筅打至没有颗粒。

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3、抹茶液中加入细砂糖,搅拌均匀。

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4、把抹茶液倒入放了冰块的玻璃杯中,搅拌均匀。

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5、软化的奶油奶酪30克和15毫升牛奶混合,搅拌至没有颗粒顺滑的状态

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6、50克淡奶油中加入8克细砂糖和1克海盐,用打蛋器打至六七分发,

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7、打发好的淡奶油与奶油奶酪液混合拌匀。

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8、把做好的奶盖慢慢倒在抹茶液上,刮平

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9、奶盖表面筛上少许抹茶粉,撒上一点点海盐就完成啦

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